Cocinar
Medio tiempo • Barrel & Boar BBQ Factory
Barrel & Boar, The BBQ Factory es una empresa que valora la creatividad, la innovación y la colaboración. Estamos comprometidos a crear un entorno de trabajo positivo y de apoyo en el que nuestros empleados puedan prosperar y crecer, y creemos en proporcionar a los miembros de nuestro equipo las herramientas y los recursos que necesitan para tener éxito.
En The BBQ Factory, nos apasiona crear productos artesanales de alta calidad que a nuestros clientes les encanta. Creemos en el apoyo a nuestra comunidad local y en la construcción de relaciones con nuestros clientes, y estamos comprometidos a tener un impacto positivo en el medio ambiente a través de prácticas comerciales sostenibles. Si está buscando una empresa que valore la creatividad, la innovación y la comunidad, entonces Barrel & Boar es el lugar para usted.
¡Estamos buscando un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo! Prepararás y cocinarás una variedad de platos para que disfruten los huéspedes del restaurante.
Te apasiona crear experiencias gastronómicas excepcionales a través de comida de buena calidad. Con experiencia previa como cocinero, eres capaz de gestionar múltiples prioridades y contribuir a un ambiente de equipo agradable y productivo. Lo ideal es que tengas tu certificación ServeSafe o de Manipulador de Alimentos.
Responsabilidades
En The BBQ Factory, nos apasiona crear productos artesanales de alta calidad que a nuestros clientes les encanta. Creemos en el apoyo a nuestra comunidad local y en la construcción de relaciones con nuestros clientes, y estamos comprometidos a tener un impacto positivo en el medio ambiente a través de prácticas comerciales sostenibles. Si está buscando una empresa que valore la creatividad, la innovación y la comunidad, entonces Barrel & Boar es el lugar para usted.
¡Estamos buscando un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo! Prepararás y cocinarás una variedad de platos para que disfruten los huéspedes del restaurante.
Te apasiona crear experiencias gastronómicas excepcionales a través de comida de buena calidad. Con experiencia previa como cocinero, eres capaz de gestionar múltiples prioridades y contribuir a un ambiente de equipo agradable y productivo. Lo ideal es que tengas tu certificación ServeSafe o de Manipulador de Alimentos.
Responsabilidades
- Inspeccione y limpie las áreas de preparación de alimentos, como el equipo y las superficies de trabajo o las áreas de servicio para garantizar prácticas seguras e higiénicas de manipulación de alimentos
- Garantice la frescura de los alimentos y los ingredientes mediante la verificación de la calidad, el seguimiento de los artículos antiguos y nuevos y la rotación de las existencias F.I.F.O.
- Asegúrese de que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de los hornos, asadores, parrillas y asadores
- Sazone y cocine los alimentos de acuerdo con las recetas o el juicio y la experiencia personal.
- Gire o revuelva los alimentos para asegurar una cocción uniforme
- Responder a los comentarios de los huéspedes con la urgencia y el profesionalismo adecuados
- Llegar a tiempo a todos los turnos programados.
- No hay cancelaciones ni retrasos en los primeros 30 días sin una nota del médico y comunicación al menos 24 horas antes.
- Si no puedes trabajar un turno, es tu responsabilidad encontrar a alguien que pueda hacerlo. Si nadie puede, se espera que esté allí para su turno.
Calificaciones
- Experiencia previa como cocinero de restaurante.
- Certificación de ServeSafe o de Manipulador de Alimentos (o debe estar dispuesto a obtenerla)
- Habilidades de comunicación efectivas
- Capacidad para levantar 30+ libras
- Posibilidad de trabajar de pie durante 8+ horas
- Capacidad de ser enseñado, y seguir a través de todos los días de la misma manera que se les enseña.
- Debe ser capaz de leer y seguir todas las recetas.
- Debe conocer el catering (pedidos al por mayor), comida para llevar, cenar en el lugar y pedidos de terceros y cómo manejarlos oportunamente.
Compensación: $13.00 por hora
Barrel & Boar BBQ Gastropub es un lugar informal para que familiares y amigos disfruten de carnes ahumadas finamente elaboradas y cocina sureña en un cálido ambiente rústico. Barrel & Boar presenta una colección de sabores de países bajos diseñados con cervezas artesanales locales y cócteles finamente elaborados.
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toma de fuerza
Acumule hasta 3 semanas de tiempo libre pagado después de 5 años de servicio. Todos los empleados comienzan con 2 semanas de PTO y acumulan un día adicional por cada año de servicio.
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Cultura Relajada
Disfruta de una cultura relajada donde se respeta tu trabajo.
Cerveza
No olvides que estamos trabajando con cerveza. Los shorties de la línea son un beneficio de rutina junto con el acceso a cervezas de lanzamiento limitado y trabajo de QAQC.
Horario flexible
Si bien todos nuestros puestos son de 40 horas por semana, usted tiene acceso a una gran cantidad de tiempo libre no remunerado aprobado.